Speciale Menù da asporto
Scegli i piatti che preferisci dal menù à la carte e prenota chiamando il numero 0575 733119.
Servizio da asporto per il pranzo e per la cena, tutti i giorni escluso il lunedì.
Per ogni ordine superiore a € 50,00 in omaggio una bottiglia di vino Chianti Le Calcinaie per Aboca senza solfiti.
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Antipasti
Degustazione di formaggi di Montemercole, parmigiano reggiano biologico con marmellate della casa e miele di Aboca € 14,00
Crostino nero toscano € 10,00
Crostino con lardo di suino nero € 10,00
Crostino con cavolo nero € 10,00
Parmigiana di melanzane € 10,00
Primi piatti
Agnellotti burro e salvia € 18,00
Cespelle con ricotta e spinaci su fonduta di formaggi € 18,00
Tortelli di patate con tartufo nero di Norcia € 20,00
Brignoli allo zafferano con pesto di cavolo nero, noci e mandorle € 18,00
Brignoli al ragù bianco € 16,00
Secondi piatti
Filetto di Chianina € 20,00
Filetto di Chianina al pepe verde € 25,00
Grigliata di suino Nero di Bosco € 18,00
Agnello allo scottadico € 18,00
Tartare di Chianina bio accompagnata da maionese fatta in casa alle erbe aromatiche € 18,00
Contorni
Fagioli zolfini al fiasco € 10,00
Sformatino di verdure di stagione € 10,00
Insalata di frutta e verdura € 10,00
Cavolo nero saltato in padella € 10,00
Carciofi fritti € 16,00
Dolci
Bavarese al pistacchio € 9,00
Zuppa inglese delle feste € 9,00
Cantucci e vinsanto € 9,00
Cannolo con ricotta, scaglie di cioccolato e granella di pistacchio € 9,00
Tortino al cioccolato con cuore morbido, arancia candita e gelato fiordilatte € 9,00
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