Speciale Menù da asporto
Scegli i piatti che preferisci dal menù à la carte e prenota chiamando il numero 0575 733119.
Servizio da asporto per il pranzo e per la cena, tutti i giorni.
Per ogni ordine superiore a € 50,00 in omaggio una bottiglia di Vernaccia.
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Piatti unici
Degustazione di salumi con focaccia, crostino nero toscano e crostino con lardo di suino nero € 18,00
Degustazione di formaggi di Montemercole, parmigiano reggiano biologico con marmellate della casa e miele di Aboca € 14,00
Tagliata di Chianina al rosmarino con patate al forno (se disponibile) € 18,00
Carpaccio di bresaola di Chianina con rucola e scaglie di parmigiano € 16,00
Insalata di semola di grano duro con verdure di stagione e mozzarella di bufala € 12,00
Antipasti
Crostini con lardo di suino nero di bosco € 10,00
Crostini di pane alla curcuma con pomodorini e basilico € 10,00
Parmigiana di melanzane € 12,00
Primi piatti
Tagliatelle* o tagliolini* al ragu di Chianina e suino nero di bosco € 14,00
Agnellotti* al ragu di Chianina e suino nero di bosco € 18,00
Ravioli* di ricotta e spinaci al ragù € 18,00
Bringoli* dell’Osteria con ragù rosso o bianco di Chianina e suino nero di bosco € 16,00
Bringoli* dell’Osteria allo zafferano con pesto di asparagi, noci e mandorle € 18,00
Chitarrine* all’amatriciana € 12,00
Spaghetti al pomodoro e basilico € 8 ,00
*Pasta fresca con farina e uova biologiche congelata nella nostra cucina per la conservazione
Secondi piatti
Bistecca di Chianina alla fiorentina € 60,00 al kg
Filetto di Chianina (se disponibile) € 20,00
Filetto di Chianina al pepe verde (se disponibile) € 25,00
Agnello allo scottadito € 18,00
Roast-beef di Chianina in crosta di sale rosa dell’Himalaya € 16,00
Contorni
Fagioli zolfini al fiasco € 10,00
Sformatino di verdure di stagione € 10,00
Insalata di frutta e verdura € 10,00
Carciofi fritti € 16,00
Dolci
Cheescake al pistacchio con scaglie di cioccolato fondente € 9,00
Zuppa inglese delle feste € 9,00
Cantucci con vin santo € 9,00
Cannoli con ricotta e granella di pistacchio € 9,00
Tortino al cioccolato con cuore morbido, arancia candita e gelato fiordilatte € 9,00
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